Bundeva kolač

Ništa komplikovano. 💁‍♀️

Umutila sam 3 cela jajeta, dodala 3 pune šolje (za belu kafu) pirea od bundeve, 12 prethodno potopljenih i oljuštenih urmi, 3 izgnječene banane, 2 šolje samlevenih ovsenih pahuljica, 1 kašičicu praška za pecivo i jednu punu kašičicu cimeta.

Kad sam dobila glatku masu, izlila sam je u kalup obložen pek papirom i pekla na 200°, 25 min. (proveravajte!)

Na kraju sam gotov kolač prelila sa 80gr čokolade bez šećera, koju sam otopila na pari.

Nije presladak kolač, iako ima i banane i urme i čokoladu, ali je onako – taman, posebno kad malo odstoji u frižideru.

Deca su jela za užinu, poslužili smo se i mi veliki i ostalo je još malo manje od četvrtine. Sva sreća pa sam ubacila u zamrzivač još bundeve, inače bi pala jos jedna tura 🤷🙈🎃! .

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *