Kukuruzno pecivo iz tiganja

Tog jutra sam shvatila da nemam jaja i da su mi nestale ovsene pahuljice, pa mi je samim tim izbor bio ne tako veliki. Nisam bila raspoložena za mućkanje voća, a bila sam gladna.

Samlela sam 2 kašike lana, 2 kašike susama, 1 kašiku suncokreta, 1 kašiku chia semena.

Tome sam dodala 4 kašike kukuruznog brašna i 200ml kisele vode.

Sve sam lepo promešala, posolila i sačekala koji minut da lan da finu gustinu, pa sam kašikom vadila i na podmazanom tiganju, na srednjoj temperaturi spremila sebi pecivo za doručak.

Možda je mogao još neko da jede sa mnom, ali da nije baš mnogo gladan. 🤷🙈

Ispalo je 7-8 komada srednje veličine. Ako još nešto ide uz pecivo (povrće, sir, nešto suhomesnato), može biti da je ovo porcija za dve osobe 💁.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *