Pogačice sa maslinama

Brzinske pogačice, koje će ljubitelji maslina obožavati.

– 6 kašika raženog brašna

– 6 kašika kukuruznog brašna
– pola kašičice sode bikarbone
– 1 kašičica tucane paprike
– 1 kašičica soli
– 3 kašike ulja
– 10tak maslina iseckanih na kolutove
– 250 ml vode.

Sastojke mešati viljuškom/kašikom dok se ne dobije ujednačena masa, s tim što, ovo je posebno bitno, vodu treba postepeno dodavati.

Kašikom vaditi testo, oblikovati pogačice i redjati na pek papirom obložen pleh. Premažite ih uljem i ubacite u rernu. Peku se na 200°, 15-20 min. Od ove mase ispadne 15 pogačica srednje veličine.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *