Hvala mojoj dragoj Milici sa sajta Receptopedija što je osmislila ovu genijalnu stvar – tortilja čips od palente !
-šolja palente (nekuvane, da ne dodje do zabune)
– kašika lana
– kašika susama
– začini koje volite (suvi začin, paprika, beli luk u granulama, origano)
– 50 ml ulja (suncokretovo, maslinovo)
– šolja vrele vode.
Sve sastojke sjedinite i ostavite par minuta. Za to vreme obložite pleh pek papirom, a onda polovinu pripremljene mase izlijte na pek papir. Neka bude što tanje, a ako vam je lakše, uzmite još jedan pek papir ili providnu foliju, stavite preko, pa onda skroz rastanjite. Gornji pek papir sklonite i pecite na 250°, 10-15min. Pazite na rernu, da ne izgori čips…posebno ako je jaka.
