Tortilja čips od palente

Hvala mojoj dragoj Milici sa sajta Receptopedija što je osmislila ovu genijalnu stvar – tortilja čips od palente !

-šolja palente (nekuvane, da ne dodje do zabune)

– kašika lana

– kašika susama

– začini koje volite (suvi začin, paprika, beli luk u granulama, origano)

– 50 ml ulja (suncokretovo, maslinovo)

– šolja vrele vode.

Sve sastojke sjedinite i ostavite par minuta. Za to vreme obložite pleh pek papirom, a onda polovinu pripremljene mase izlijte na pek papir. Neka bude što tanje, a ako vam je lakše, uzmite još jedan pek papir ili providnu foliju, stavite preko, pa onda skroz rastanjite. Gornji pek papir sklonite i pecite na 250°, 10-15min. Pazite na rernu, da ne izgori čips…posebno ako je jaka. Saznaj više

Speltini štapići

Gotovi za 20 min, ukusni, pikantni, a ako neko dodje nenajavljen, uvek možete da se izvučete ovako !

– 2 šolje speltinog brašna (šolja je od 200ml)

– kašika-dve susama

– kasika-dve lana

– origano

– beli luk u granulama

– aleva paprika

– so

– na vrh kašičice soda bikarbona

– 100 ml vode.

Umesite testo, razvucite oklagijom, pa isecite po dužini. Zatim svaki “kaiščić” uvrtite i redjate na pek papir. Saznaj više