Slana torta od povrća

1️⃣Glavicu karfiola srednje veličine, operite i ubacite u ključalu, posoljenu vodu. Ne treba da bude kuvan skroz, već samo onoliko koliko je potrebno da viljuškom može da se odvoji na cvetove (veličine oko 5 cm).

2️⃣ Ocedite karfiol i prebacite ga u posebnu, veću činiju.

3️⃣Dodajte sitno iseckan struk praziluka, jednu crvenu papriku, beli luk (po ukusu) i 3 narendane šargarepe.

4️⃣Posolite, dodajte biber, kurkumu ili neki drugi začin koji volite. Saznaj više

Domaći grčki jogurt

Ne pijem vino, baš nikada. Zapravo, ne pijem nikakav alkohol nikada. Ali ima nesto u tim prelepim čašama, koje moj Pedja čuva i glanca i pazi i mazi, jer on voli da uživa u vinu, iako to nije baš tako često.
Zato smo spojili lepo i korisno i na kraju, čak i nazdravili 🤣!

Ovo što vidite u čašama je domaći grčki jogurt.

Koristila sam recept za domaće kiselo mleko, samo što sam umesto njega, u mleko dodala pavlaku. Saznaj više