Bounty bez šećera

Ovo je jedan od onih recepata na kojima može još da se radi. Ipak, delim sa vama i ovu verziju, jer se pojelo sve, pa računam da je ukus sasvim pristojan. 😉

Preliti 300gr kokosa (najobičnijeg, koji se koristi za kolače) sa 500ml vode i ostaviti da odstoji sat vremena.

Nakon toga, sve izblendati, pa procediti kroz gazu i cediljku. Dobije se oko 450ml kokosovog mleka.

Kokos koji ostane, prebaciti u činiju, dodati 4 kašike kokosovog ulja i 1 kašiku meda. Polako dodavati oko 200ml dobijenog kokosovog mleka (preostalo mleko čuvati u frižideru do 5 dana). Saznaj više

Kolač sa pudingom

U potrazi za savršenom kombinacijom ukusa za rodjendansku tortu, napravila sam ovu osvežavajuću i jednostavnu poslasticu.
Ima dve kore, a za svaku vam je potrebno:
1️⃣ 2 jajeta
2️⃣ 10 prethodno potopljenih i očišćenih urmi
3️⃣ 1 kasičica kokosovog ulja
4️⃣ 5 punih kašika kokosovog brašna (najobičnijeg, ima ga svuda, a u prodavnicama zdrave hrane može da se kupi i na merenje)
5️⃣ 1 prašak za pecivo
6️⃣ kora jednog limuna Saznaj više

Tortica

Priča o tortici ide ovako…

Naša Nikolina ne jede jaja. 🤷 Nema šanse, muka joj je, neprijatno joj mirišu, ma ni da čuje.🤢

Kako smo pokušavali sve i svašta, pa čak i da tom jelu damo potpuno drugačiji izgled i ime, i da ga tata spremi, shvatili smo da će ovako biti sve dok ona ne reši drugačije. 🍳

I zato ja problem rešavam kroz palačinke, kolačiće, prženice…gde god nije dominantan ukus jaja, prolazi.
Tako sam osmislila “Torticu” koja ide, ljudi moji, kao alva 😋💁. Saznaj više

Krem bez šećera

Pričamo deci bajke o čudnovatim stvorenjima, gledaju crtaće o jednorozima i simpatičnim prasićima koji govore i šljapkaju po baricama, govorimo im da napišu pismo Deda Mrazu kako bi on znao sta da im donese za Novu godinu…

Pa, šta je jedna moja mala prevara naspram svega toga 🙄?! Sačuvali smo kutijicu nekog eurokrema od ranije i kad god traže palačinke (sa eurokremom, naravno 🤣), ja napravim krem od lešnika, urmi i mleka, polovinu odmah sipam u kutijicu, a drugoj polovini dodam kašiku kakaa, pa i tu polovinu dodam u kutijicu. Saznaj više

Slatke kuglice od bundeve

Evo, još jednog načina da se iskoristi bundeva 😋.

1️⃣ Dobro operite i skuvajte 100gr prosa, pa ga dok je još topao sameljite u blenderu, da postane kremast. Prebacite ga u posebnu činiju ostavite da se skroz ohladi.
2️⃣ Ispecite/skuvajte bundevu, izblendajte i odvojite jednu šolju pirea (200ml).
3️⃣ Ohladjen pire, dodajte prosu, sve lepo sjedinite i tako dobijenoj masi dodajte 150gr samlevenog kornfleksa bez šećera. Možete dodati i med ili steviju po ukusu, ali uzevši u obzir naredni korak, možda može i bez toga Saznaj više