Magične korpice

Napolitanke, keks sa punjenjem, neke čokoladne kupovne poslastice… Sve je to za mene – pluskvamperfekat ➡️ davno prošlo vreme. 🤷‍♀️Velika je to ljubav nekad bila. Nažalost, ispostavilo se, za mene ne baš tako dobra. 💘

Zato sam i bila toliko oduševljena ovom kombinacijom sastojaka, da ne mogu da vam opišem. Urme, lešnik, badem, hrskavi kornfleks, vanila…

12 svežih urmi potopite na 15tak min, pa im pod mlazom vode, skinite ljuskice i izvadite koščice. Saznaj više

Ovsene kaše

Jedan od mojih najčešćih i najomiljenijih izbora kad je doručak u pitanju, je upravo ovsena kaša.

Osnova je uvek ista – 4 pune kašike ovsenih pahuljica, prelijem sa 2dcl vode i kuvam par minuta.

Šta ću još dodati u šerpicu kad voda počne da zuji, zavisi od toga šta imam u kući i kako sam raspoložena. 💁‍♀️

Domaće kokosovo mleko

Nema neke prevelike filozofije, iako sam mislila da je tako.

Prelila sam 200gr kokosovog brašna sa 500ml vode i ostavila da odstoji sat vremena.

Nakon toga sam sve to ubacila u blender, pa procedila kroz cediljku, preko koje sam stavila gazu. Od ove količine vode i kokosa, dobila sam malo više od 400ml mleka.

Ukusno je i kremasto…baš sam se oduševila 😍! Slične recepte ćete naći svuda na internetu, a ja sam konkretno ovaj pročitala na instagramu kod @nutricionista_mara 👏👏👏! Hvala puno, Maro ❤️!

Sutlijaš bez šećera

Iako spada u kategoriju “jednostavno”, nikad do sad nisam uspela da napravim onaj pravi sutlijaš, koji je sočan i ukusan, čak i sutradan.

Kažem, do sad 💪! Samo strpljenje i stalno mešanje.💁 Dobro operite 350gr pirinča, stavite u šerpu i sipajte vode samo koliko da pokrije pirinač. Dodajte i prstohvat soli. Kad provri voda, smanjite temperaturu i dodajte jos pola čaše vode. Tek kad sva voda uvri, polako počnite da dodajete mleko. Biće vam potreban 1 litar mleka. Ja sam koristila obično, ne znam kako bi se ponašalo neko biljno. Malo po malo, sačekajte da se mleko sjedini sa pirinčem, da ga upije, pa tek onda nalijte još malo i tako dok ne potrošite ceo litar. Mešajte sve vreme, da se ne uhvati za dno šerpe.
Na kraju, kad isključite ringlu dodajte 1 kašičicu stevije i ostavite sutlijaš u šerpi još nekoliko minuta. 🍓 🍓 🍓 🍓

Preliv je od malina koje sam kuvala u malo vode, dok masa nije postala gusta, poput džema.
Doručak, užina ili večera, odlučite sami. Kod nas je nestao za pola sata.

Bela ovsena kaša

Primetili ste (ili možda niste, pa evo prilike da vam kažem) da obožavam ovsenu kašu.

To mi je pored jaja, omiljeni doručak.

Toliko mogućnosti, kombinacija ukusa…voćna, sa semenkama, kokosom, orašastim plodovima, kakaom, sa mlekom običnim ili biljnim, sa kokosovim uljem, stevijom, medom…

Ma, nema šanse da mi dosadi 🤗😍! Ovih dana mi je favorit kaša od samo 3 sastojka…ovsene pahuljice, mleveni susam i med…ponekad stavim i malo kokosa preko, ali i bez njega je savršena 😍!

Ja je zovem Bela kaša, a deca je vole, još malo, pa kao ja 😋!

– 4 kašike ovsenih pahuljica
– 2 kašike mlevenog susama
– oko 2dcl vode.

Kuvajte par minuta, dok se sve ne sjedini, sklonite sa ringle, pa onda dodajte med i lepo promešajte. Ništa komplikovano, ne oduzima mnogo vremena, a dugo nakon doručka, nećete biti gladni. 💁