Čokos – kolačići sa kokosom i kakaom 🍫🍪
Umutiti mikserom:
– 2 jajeta
– blendanu jabuku
– blendanu bananu
– 2 kašike chia semena
– 1 kašiku kakaa
– pola kesice praška za pecivo
– 150g kokosovog brašna
– 3 kašike meda.
Kašikom stavljati na prethodno nakvašen pek papir, pa pravac u rernu na 180°, 20ak minuta. Kad budu mogli da se odvoje od pek papira, gotovi su. Zbog chia semena i voća su unutra vlažni, dok će se spolja uhvatiti korica. Nisu tvrdi uopšte, pa mogu i mališani da probaju. ❤️
Kad se malo prohlade možete ih prošarati medom i kakaom, pa posuti još malo kokosa preko ili u samo testo pre pečenja ubaciti komadiće čokolade bez šećera, lešnike, suvo grozdje, a i ne morate…svakako su ukusni 👌!