Limun bombice

– 2 šolje ovsenih pahuljica (šolja je od 2 dcl)
– 20 urmi (sveže,  one u kutiji, najčešće iranske, cena kutije je oko 200 din)
– 1 limun
– 100 ml vode
-1 kašičica kakaa
-malo muskantnog oraha (ako ne volite, preskočite)

U blenderu sameljite ovsene pahuljice do teksture brašna.
Potopite urme na 20tak minuta, pa im nakon toga skinite ljuskice i izvucite koštice.
Ubacite u blender očišćene urme, sok od limuna i 100 ml vode i blendajte dok ne postane tečna masa.
U činiji pomešajte tako pripremljene ovsene pahuljice , urme i limun i rukama umesite kao testo.

Od ove mase pravite bombice. Možete dodati i narendanu koru limuna, samo ga prethodno dooobro operite.
Ispadne oko 15-20 manjih bombica.

U dublju činiju (ja imam neku plastičnu kutiju za ove potrebe) stavite 1 kašičicu kakaa i sve bombice koje ste pripremili, pa prodrmajte činiju tako da se sve bombice uvaljaju u kakao.
Poređajte bombice na tanjir, pa ako volite, narendajte malo muskantnog oraha preko.

Jakog su ukusa, odlično idu uz kafu, a stvarno se brzo spremaju i ne zahtevaju neka velika ulaganja.

Ako pravite – javite.
🍋

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *